Sastojci
CRNA KORA
6 žumanjka
1 cijelo jaje
200 g šećera
100 g ribane čokolade
150 g mljevenih oraha
1 Kasika brašna
1 prašak za pecivo
BIJELA KORA
6 bijelanjaka
250 g šećera
120 g istopljenog maslaca
GLAZURA OD COKOLADE
bijela ili crna
Priprema
Crna kora
1.Umutiti zumanjke i jaje sa secerom. Pa dodati ostatak sastojaka.
2.Zapeci do pola. Na 180° nekih 20tak minuta.
Bijela kora
1.Umutiti snijeg pa dodati postepeno ostatak sastojaka i lagano umijesati.
2.Bijelu smijesu preliti preko polu zapecene crne kore i staviti da se pece jos nekih 20tak min na 180°
3.Ukrasiti sa glazurom po zelji.