Brzi kolač koji je gotov za 10 minuta

Sastojci
250 gr Lotus karameliziranog keksa ili kvalitetnog Speculoos keksa
85 gr maslaca
400 gr tamnije cokolade (po izboru)
200 ml punomasnoga slatkog vrhnja (double ili heavy cream)

Priprema
1.
U posudi otopiti maslac i slatko vrhnje na laganoj vatri (paziti da ne prokuha). Dodati cokoladu izlomljenu na kocke i mijesati dok se cokolada ne otopi. Skloniti s vatre i ostaviti par minuta da se malo prohladi.

2.Dodati Lotus kekse izlomljene na komade (ali nikako ne izmrvljene u prah). Promijesati smjesu i izliti u posudu za terrine (ili odgovarajucu duguljastu, uzu posudu), oblozenu masnim papirom ili folijom. Ostaviti u frizideru najmanje 3 sata da se dobro ohladi.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *