Sastojci
KORE 3X
5 belanaca
7 kašika šećera
100g kokosa
2 kašike brašna
ploa kafene kašikice praška za pecivo
FIL
500ml. mleka
15 žumanaca
200g šećera
4 kašike gustina
250g margarina
100g šećera u prahu
150g čokolade za kuvanje
ZA UKRAŠAVANJE
po želji 2-4 šlaga

Priprema
1.
Za kore posebno umutiti 5 belanaca sa 7 kašika šećera.Pomešati brašno sa kokosom i p.p. pa dodati u belanca polako mešajući, peći u podmazanom manjem plehu(ja sam pekla u okruglom) na 200c.

Pečeno je kad se odvoji od pleha a kad se zabode čačkalica izađe suva. Tako peći 3 kore. #

Fil:penasto umutiti žumanca sa šećerom pa dodati gustin i to sve skuvati u 500ml. mleka.

Kada se ohladi dodati umućen margarin sa šećerom u prahu i otopljenu čokoladu.Lepši ukus ima margarin sa slatkom pavlakom.Filovati tortu, malo fila premazati okolo i ukrasiti šlagom.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *