Sastojci
6 žutanjaka
10 dag šećera
2 pudinga od čokolade
6 žlica gustina
10 dag otopljene čokolade
1.7 l mlijeka
0,5 l vrhnja za šlag
čokoladna glazura
petit keksi (lisnato tijesto, oblatna po želji)

Priprema
1.
Žutanjke pjesnasto izmiksati sa šećerom, dodati 2 dl mlijeka, prašak za puding, gustin, otopljenu čokoladu i sve dobro izmiješati.

2.
1,5 litru mlijeka staviti kuhati, kad provri dodati kremu i kuhati dok se ne zgusne. U vruću kremu dodati snijeg od bjeljanjaka i izmiješati. Kremu izliti na protvanj obložen petit keksima, lisnatim tijestom ili oblatnom.
Na ohlađenu kremu dodati šlag i glazuru po želji.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *