Sastojci
PODLOGA
1 kg. jafa keksa
300 ml. mleka
250 g. maslaca.
KREMA
1 l. mleka
3 kesice pudinga od vanilije
1 kesica burbon vanilin secera
14 kasika secera
250 g. maslaca
3 kasike secera u prahu
2 dl. slatke pavlake.
DEKORACIJA
3 kesice slaga.

Priprema
1.
Za podlogu,u vecu posudu stavite mleko da se zagrije,dodajte sjeckani maslac i neka provri.Sklonite,i dodajte izdrobljeni jafa keks.

Na tacnu stavite prsten za torte (prsten rasirite oko 26-28 cm.)ioblikujte koru.Stavite u frizider da se ohladi i stegne.

2.
Dok se podloga hladi pripremite kremu.

U 1 l.mleka stavite burbon vanilin secer.Odvojite malo mleka,i razmutite puding sa secerom,i sluvajte puding dok se ne zgusne.Ohladite.

Penasto umutite preostali maslac sa secerom u prahu i sjedinite sa ohladjenim pudingom.

Slatku pavlaku cvrsto umutite u slag i dodajte u kremu i dobro sve umutite.

Kremom nafilijte koru,i ukrasite umucenim slagom.

Tortu po zelji dekorisite krokantom,sjeckanom jafa keksom,poprskati otopljenom cokoladom,krupno ribanom cokoladom,…

Tortu dobro ohladite pre posluzivanja!

Posluživanje
Od ove velicine dobije se oko 16 parcati.

Ja sam pravila pola mjere,znaci sve sastojke podelila na pola i dobila jednu manju i visoku torticu oko (22-23cm.)

U kremu mozete i izostaviti slat.pavlaku,ja sam je dodala jer je krema kremastija i laganija,..

Takodjer umjesto slaga mozete tortu premazati i sa slat.pavlakom.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *